Sarmale Cu Vita De Vie
Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita.
Sarmale cu vita de vie. Orezul se curăţă şi se spală. Cum se face reteta de sarmale cu frunza de vita sau tei. Sarmalele au fiert cam in doua ore si au fost delicioase cu un ardei iute si cu putina smantana. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
Se lasa la racit si se incorporeaza in carnea tocata impreuna cu cimbrul sarea si piperul dupa gust. Nu adauga prea multa sare in compozitia de carne intrucat sare contin si frunzele de vita de vie daca ti a placut reteta noastra sarmale in foi de vita de vie nu uita sa i faci un review. 150 de grame de ceapă tocată mărunt. Se pot folosi frunze de vita de vie sau tei fragede nestropite culese mai de la varf sau frunze de stevie podbal hrean sfecla salata.
Intr un castron am pus smantana impreuna cu o lingurita cu varf de faina sare marar tocat eu am pus si patrunjel verde si zeama de lamaie 2 4 lingurite. Carne de porc mai grăsuță eu am tocat spată de porc 80 de grame de orez cu bobul rotund spălat în apă rece și zvântat. Sarmale cu frunza de vita sau tei. Pentru a prepara aceste sarmale se curata ceapa si morcovul si se caleste ceapa pana devine lucioasa dupa care se adauga orezul.
Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive. Frunzele de viţă de vie se spală şi dacă nu sunt fierte pentru conservare se opăresc în apă 1 2 minute. Se adaugă ceapa tocată mărunt. Am acoperit sarmalele cu apa si cu doua frunze de vita de vie si cratita am pus o in cuptor la 200 gr c pentru 30 min apoi micsorand temperatura la 180 gr c.
42 50 de frunze de viță de vie proaspete cu mărimea aproximativă de 12 15 cm. Se pune apa la fiert si la 1 l de apa se adauga jumatate de lingurita de sare. Sarmalutele moldovenesti in foi de vita de vie sunt delicioase. Mama facea mereu ambele feluri de sarmale iar cele cu vita erau preferatele mele.
Ingrediente sărmăluțe în foi de viță cu carne de porc. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita. Am frecat totul bine si am diluat cu putin lapte rece 300 ml puteti pune si apa. Se scot nervurile se taie în dreptunghiuri şi se lasă la scurs.
Cand sunt gata se pot servi cu smantana daca ti a placut reteta noastra sarmale in foi de vita de vie nu uita sa i faci un review.