Reteta Dulceata De Caise
Se pun intr o oala impreuna cu zaharul si se lasa la foc mic amestecand din cand in cand.
Reteta dulceata de caise. Mod de preparare reteta dulceata de caise. Rețeta de dulceață de caise este una delicioasă și cu puțină atenție poate păstra atât aroma minuantă cât și culoarea caiselor. Caisele se spala se rup in doua si se scot samburii. Dulceata de caise nu am facut testul de gelificare am vrut sa mi ramana moale dulceata.
în funcție de preferințe se poate face dulceață de caise întregi cu sâmburi sau fără. Cate calorii are un gem de caise. Am avut grija ca siropul sa se lege bine daca ai termometru verifici sa ajunga la 103c si apoi fructele fierte pana devin translucide. Am folosit tehnica pe care o folosesc de cativa ani la dulceata de afine.
Reteta dulceata de caise reteta clasica din categoria conserve si muraturi. Te invatam sa faci cea mai buna dulceata de caise. Se aleg caise proaspete tari nu prea mari și nu prea coapte fără deficiențe. Această rețetă de dulceață de caise este una veche de familie.
Se spală caisele și se curăță coaja foarte subțire cu un cuțit bine ascuțit. Cum se păstrează culoarea deschisă a caiselor din dulceață marmeladă sau gem. Cum se face dulceața de caise. Mod de preparare reteta dulceata de caise.
Marmeladă de caise cu bucăți de fruct și sirop legat ca mierea. Se stoarce lamaie si se pune zeama peste caise. Fierband separat siropul timpul de fierbere a fructelor scade si isi pastreaza forma si gustul.