Placinta Cu Urda Dulce
Imi plac in special cele cu branza atat dulci cat si sarate.
Placinta cu urda dulce. Prajitura cu capsuni si bezea. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. A fost foarte buna. Nu stiu daca am procedat corect cu aluatul dupa cele 10 min.
2 pachete foi de placinta 1oo ml ulei 500 grame branza riccota sau urda 500 grame branza de vaci 150 grame smantana 2 oua 1 2 lingurita sare 250 ml. Este delicioasa aceasta placinta. De la mic la mare toti au fost incantati de aceasta placinta cu branza de vaci si stafide. 1 5 kg branza proaspata sau urda 6 8 oua coaja de la 1 2 lamai sau 1 lamaie si 1 portocala vanilie sau alte arome dupa dorinta 150 g unt sau 100 ml ulei 300 g zahar 100 g stafide 1 lingura zahar pudra pentru decor.
Pentru aluat se amestecă făina cu zahărul smântâna și untul apoi se frământă un aluat de dimensiune potrivită din care se întind două foi de plăcintă. Daca ti a placut reteta noastra placinta cu urda dulce nu uita sa i faci un review. Impartiti aluatul in doua si intindeti o foaie de aluta in tava tapetata cu hartie de copt. Cum sa faci placinta cu urda si marar.
A trebuit sa am grija sa nu le rup. Singura problema am avut o cu foile pe care destul de greu am reusit sa le intind uniform la dimensiunea tavii 30 35. începem plăcinta noastră cu pregătirea aluatului de plăcintă. Reteta placinta cu urda si marar din carte de bucate produse de panificatie.
Adevarul ca am o adevarata pasiune pentru placinte de cand eram mica. Amestecam zaharul cu galbenusurile adaugam untul smantana si restul ingredientelor. Placinta cu branza dulce si stafide reteta clasica. Placinta cu branza dulce de vaci si stafide se aseaza pe un platou.
Cum să faci plăcintă cu brânză dulce și stafide. Placinta cu branza dulce si stafide este una din placintele mele preferate. Se poate servi calda sau rece. Daca ma gandesc ce as putea manca de la o patiserie o placinta va fi mereu prima optiune.
Clatitele cu urda dulce si marar sunt clatite aromate si moi asa cum nu ati mai mancat. Un desert cu gust de copilarie pregatit simplu si rapid. A fost clar pentru ca de data aceasta nu am apucat sa o gustam si rece. Am combinat branza dulce cu urda in cantitati egale.