Placinta Cu Cartofi La Cuptor
Este un preparat gustos si foarte potrivit ca garnitura mai speciala pe mesele de sarbatori.
Placinta cu cartofi la cuptor. O reteta ieftine simpla si gustoasa. In copilarie mancam foarte des vara cartofi prajiti cu. Se pot lasa si simple. Cartofi gratinati la cuptor sau cartofi frantuzesti o reteta nemaipomenita pentru iubitorii de cartofi.
Se adună marginile în centru. Se strivesc cartofii nu foarte mărunt şi se amestecă apoi cu ceapa. Si noi suntem mari amatori de cartofi si am tot facut retete cu aceasta leguma cum ar fi reteta de cartofi taranesti sau de cartofi umpluti. Placinte de cartofi la tigaie cu sunca si cascaval reteta simpla si rapida placinte de cartofi la tigaie umplute cu cascaval si sunca.
Daca se rumenesc prea repede le acoperiti cu o folie de aluminiu deasupra sa se faca bine si legumele dinauntru. Se unge plăcinta cu ou şi se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Le puneti la cuptor preincalzit la 200 grade pentru 40 50 de minute. Pentru o gustare sau un pranz simplu si delicios va propun aceste placinte de cartofi la tigaie umplute cu cascaval si sunca noi le am mancat cu salata dar la fel de bine se pot servi simple calde sau reci.
într o tavă unsă cu ulei se aşază foaia de aluat de foitaj şi se repartizează umplutura. O poţi servi ca o garnitură la orice fel de friptură la mici etc. Umplutura placintelor poate fi. Placinta la tigaie cu branza cartofi varza sau magiun.
Torni compoziţia care este moale în tavă şi o coci la cuptor circa 30 de minute chiar şi mai mult până se rumenesc cartofii la suprafaţă. Placinte taranesti simple sau umplute coapte pe lespede la tigaie sau pe plita de fonta. Pui sare şi piper după gust. Branza de oi telemea burduf cascaval ras varza calita cartofi taranesti cu ceapa magiun de prune sau alte gemuri si ducleturi doriti.
Eu nu eram sigura daca sunt gata legumele si atent am intepat o placinta pe lateral cu o furculita am scos un cartof si am vazut ca sunt gata. Ii amesteci cu ceapa călită în ulei încins şi du ouăle crude bătute bine.