Pastrama De Oaie La Ceaun Cu Vin
Malai 500 g unt 25 g sare vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de berbecut.
Pastrama de oaie la ceaun cu vin. Dacă vrei să pregăteşti ceva foarte gustos pentru sărbătorile ce se apropie prepară această reţetă excelentă de pastramă de miel. Mod de preparare reteta pastrama de oaie inabusita in vin alb. Spalam bine pulpa o transam o crestam cu cutitul punem sare otet si apa si lasam 2 3 ore la rece. La cules la vie luam un batal carlan berbecut si il facem pastrama.
Noi nu mancam des carne de oaie dar ne place sa pregatim o pastrama de oaie la cules la vie. Am amestecat totul cu cartofi prajiti intr un castron si am savurat cu un pahar de vin rosu alaturi daca ti a placut reteta noastra pastrama de oaie in vin rosu nu uita sa i faci un review. A devenit o obisnuinta la noi in familie de 20 de ani de cand avem casuta din dobrogea. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.
Ingredinte pentru ceaun de berbecut. Pastrama de miel la ceaun este o mâncare deosebită de obicei preferată chiar şi de către cei care nu mănâncă oaie miel sau berbec. Pastrama de berbecut 1 5 kg cotlete de berbecut 1 5 kg vin alb sec 200 ml usturoi 1 capatana cimbru uscat 2 lingurite cimbrisor proaspat 2 3 crengute sare si piper ingredinte mamaliga.