Pasta De Ardei Iute Cu Ardei Capia

Nu gresiti daca puneti mai multe sau mai putine rosii.

Pasta de ardei iute cu ardei capia. îmi place tare mult gustul pe care ardeiul îl dă mâncărurilor fie ele ciorbe ghiveciuri. Faptul ca e foarte concentrata e deajuns sa pui doar o lingura in mancare coloreaza si da un gust placut. Reteta aceasta de pasta de ardei capia pentru iarna o am de la prietena mamei mele. Cu ardei iute cu piper cu usturoi cu rosii etc.

Eu o folosesc cel mai mult la ciorbe dar si la alte mancaruri la care se preteaza. Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla fara conservanti dar cu un gust deosebit. Salată picantă de ardei în oțet cu usturoi și ardei iute pentru iarnă salată picantă de ardei în oțet cu usturoi și ardei iute pentru iarnă. Aceasta pasta se pastreaza foarte bine pe perioada iernii si este foarte buna cu orice fel de carne la gratar la cuptor si de ce nu pusa in diferite sosuri sau in sandwich uri.

Eu am facut 2 borcanele de cate 200 g cu pasta de ardei iute si dulce. Pasta de ardei copti sau zacusca de ardei capia este reteta mamei mele. O doamna evident in varsta buna gospodina care face in prag de toamna o gramada de conserve pentru iarna. Aceasta pasta de ardei se potriveste dupa cum spuneam mai sus in general la mancaruri cu sos dar va spun ca sotul meu il adora si pe pita de casa unsa cu untura de casa.

Salată de murături pentru iarnă. Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi adjica ajika adjika georgiană fără fierbere rețeta de. Ingrediente 1 kg ardei iute rosu 1 2 kg ardei kapia 2 capatani de usturoi 200 ml otet 100 ml ulei 1 lingura cumin sare coriandru 1 lingurita piper. La fel ca si noi sta la casa si are o gradina mica cu legume pe care o ingrijeste cu drag si se bucura de rodul ei cat sunt vara si toamna de lungi.

Este dulce acrisoara iar aroma ardeilor capia copti. Cateva secrete pentru cel mai bulion de ardei puteti adauga si 1 2 kg de rosii sau jumate jumate fara probleme la fiert se pot adauga cateva tulpini de telina care vor da un gust deosebit dupa fierbere se poate imparti in cantitati mai mici si se poate face aromatizat in diverse feluri. Ardeiul este una dintre legumele care nu mi lipsesc din casă proaspăt dacă este vară sau tocat cubuleţe şi pus la congelator dacă este iarnă. Nu mai spun de aroma.

Anul acesta am gasit in piata la tarani ardei kapia rosii mari frumosi si la un pret destul de convenabil. Asa ca pe langa alte retete ardei copti la borcan ketchup picant am pregatit si aceasta pasta de ardei kapia fara alte condimente numai buna de pus la tot felul de mancaruri.